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2010.04.11

エゾシカパーティー!?

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banbiparty 今日は仕事もヒマ模様。定刻どうり我が家に19:15ごろ到着。と同時に携帯電話がピロポピロポと鳴り出す。F家さんより食事のお誘い、何でもシカの肉が手に入ったので焼肉で食べるとの事。着替えてから即出発。「お晩でーす!」と上がりこみタバコで一服しながらビールでカンパーイ!!大人数で食事する方が旨いとのことで、しょっちゅうお誘いをいただいている。タッパーにニンニクたれで浸しておいた鹿の肉を、鉄板でジュウジュウ焼いてご馳走に。ジンギスカンのようにちょっとクセがあるかな!?と思いきや、レーバーとロースの中間の食感で匂いのクセもなく、ニンニク臭くもなく食べやすい。初めて食べる印象。食欲に集中しているせいか、また食べる前の画像を撮り忘れる。いやはやなんともいいがたい。左画像は豚肉ロース、厚くていやにデカイ。その他は春キャベツやもやしなどの野菜をオリーブオイルで炒めて、あらびき塩コショウでパクリと。続いて味噌の焼おにぎり風を2個ペロリ。ビール飲む前に腹がパンパン。芋焼酎櫻島をストレートでチビリチビリと飲みながら、皆で鉄板を囲むひととき。もう腹いっぱいかと思いきや、あずきアイスに、ミニつぶあんぱん、クッキーに、上がりはブラックコーヒーとスウィーツにはしってしまう。明日の朝の正常な胃腸に期待する。あっ!御主人ごちそうさまでした!って云う間にお疲れダウンの様子。ごっつあんでした!!!!

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