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2010.04.09

好きなのはどっち?って両方かなぁ!?

ブログネタ: “うどん”と“そば”、好きなのはどっち?参加数拍手


Sobaudon 生まれて初めて食べたのはどっち?なんて訊かれたらそばしか覚えていない。それも天やもので、もりそば。夕飯に外に注文することがぜいたくであったようで。そのころ江戸っ子の風潮か、あったかいそばで言えばタヌキ、うどんはキツネになっていたことを覚えるっちゃ。タヌキうどん、キツネそばはないパターン。学生時代は体育会系だったので、腹持ちのよいうどんが多かったし、科学的根拠は知らないがうどんの方が消化に良いと。アラフィフ時代はやっぱそばですなぁ。膨満感を恐れているからか!?奈良時代以前のそばの起源の方が古いのかなぁ?

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