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2012.08.19

レモン味のさっぱり冷やし中華だっちゃ!?

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Lemon_cyuka 昼飯はあまり麺類はとらず、ご飯粒派だが、如何せんこの暑さでサッパリしたものが食べたく、レモン風味の冷やし中華にチャレンジ。満腹感よりも腹八分目の爽やかさ狙いでいただきますってとこ。レモン風味があまり強いと、冷やし中華本来の味がすっ飛んでしまうのでは考えたが、ほどよい風味で美味いっす。和風系であれば、ユズ風味なんてのもいいかもネ。ゆず湯に入って、風呂上がりのビールに、ゆず風味の冷やし中華をいただく、これもいいかも。

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