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2015.04.15

ホワイトチョコクロワッサン!

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Whitechoco_cro いつもモーニングで多い菓子パンはチョコクロワッサンだっちゃ。今日はサンクスでホワイトベースがあったので、食べてみることに。赤とくれば白、白とくれば黒なんて調子のホワイトベースか!?口の中に入れてみると、あっさりした甘み。過去の味の記憶をたどると、昭和30年代後半から40年代前半に、液体にした砂糖をかけて固めたコッペパンのような味が。チョコ風味のイメージは薄いので次回はノーサンキューかも。余談ですが、神戸屋が作ったチョコクロワッサンは板チョコを包んだような作り方で面白いぞなもし。イッツ シンプル!

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