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2015.05.28

柏駅西口日本海のさつま揚げ

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SatsumaageYanakasyuga  最近は肉体労働でへばっているせいか、ブログをさぼり気味ぞなもし。とは云いつつ、仕事帰りに外で、一杯やりながら晩飯なんていうと、目がらんらんかも。今日は柏駅西口の日本海で食べた料理のご紹介ぞなもし。特別な料理ではなく、さつま揚げだっちゃ。中身はふわふわで、細かく刻んだ具材が所どころに入っており、香ばしく美味しいぞなもし。さつま揚げでこんな美味しいものがあるなんて知らなんだ。ほかの居酒屋じゃぁ食べたことがない味ぞなもし。もう一品は季節ものとして谷中生姜だっちゃ。小さい頃から食べている小生の好物のひとつぞなもし。ばあちゃんと八百屋へ買い物に行き、この時期にしか食べれないよと教えられたのを思い出す。

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